カイピリーニャ (caipirinha) カシャーサ（ピンガ） カットライム シュガーシロップ いろいろバリエーションが楽しめそうなカクテル。もともとブラジルで飲まれていたものが、だんだん世界的に有名になってきたもののようだ。カイピリーニャの意味は「小さな…

Port Ellen 20 yrs モルト：ピーティ、樽香、複雑なフィニッシュ。絶品 Carsebridge 1964 グレン：穀物の甘み。最初はバーボンのよう

本日のバーホッピング バーヒグチ 七島の樋口氏が独立して開いたお店 七島 中州の老舗 オスカー いわずと知れた長友氏のバー パルムドール 新規開店の 2nd オスカー。今回の目的の一つ 夢幻 移転：イエローページにはまだ旧住所掲載の為、新しい場所は不明。…

Single Malt Whisky Ben Wyvis 写真左より 27yrs 31yrs 10yrs

Canepa - チリ赤ワイン（カベルネソービニョン） Glenordie 12yrs Guiness Beer

友人に誘われてＮＢＡカクテルコンペティション関東大会を見学。会場は京王プラザホテル５階のコンコードボールルーム。途中協賛メーカーのブースで各種の酒類を試飲。昼間の飲酒はよく回る。 知り合いのバーテンダー氏も出場していたので、応援もやや熱が入…