夜松本へ移動。ホテル（飯田屋）で仕事をした後0時過ぎに街に出る。「J」という一見渋めの Bar があったが、カウンタでピザのデリバリを取る客がいたり、安物のライムを使って不味いギムレットを出して来たりと、（私にとっては）外れであった。バックバーに並んでいるかのように見えたモルトの瓶も、近寄ってみるとほとんどが空に近い。
口直しに "Bond Bar" へ。このお店は結構良いのだが、マスターと話が盛りあがってくると、次々にサービスのショットを出してくるので経営は大丈夫かと心配になる。明日から東京へ買い付けに出かけるという話だったので、知っている bar をいくつか紹介する。
